Gastro

Cornelia Poletto Palazzo

CORNELIA POLETTO - Palazzo

Von November bis März heißt es im Spiegelpalast Palazzo an den Deichtorhallen: “Fools for Love - Comedy, Chaos & Cusine”. Nirgends sonst wird Entertainment mit kulinarischen Highlights so perfekt in Szene gesetzt. Verantwortlich für die Menükreation ist Spitzenköchin Cornelia Poletto. Die Vorspeise startet leicht mit Eismeerlachs, der Zwischengang ist eine kräftige Maronensuppe, den Hauptgang bildet das Hereford Rind auf Süßkartoffel-Mousseline und den krönenden Dessertabschluss ein leichtes Zitrusfrüchte-Crostata. Die perfekte Begleitung zu Akrobatik, Tanz und Comedy. Dieses Jahr ist Amy G., Künstlerin aus den USA, für Moderation, Gesang
und Comedy zuständig. Die international erfahrene Diva spielte bereits ihre eigenen Shows am New Yorker Broadway und hatte zahlreiche Auftritte in der ganzen Welt. 

Link: www.palazzo.org

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