Gastro

M2S: KOKOMO NOODLE CLUB

CLEMENS-SCHULTZ-STRASSE 41 

Der Kokomo Noodle Club auf St Pauli sagt über sich selbst: „Hausgemachte japanische Ramen-Nudeln, leckere Vorspeisen und Drinks in traumhaftem Ambiente, mitten auf St. Pauli.“ Stimmt. Jeden Abend genießt man asiatische Esskultur. Außerdem gehört der Noodle Club zum Grilly Idol, seinem Burger Bruder hier im Kiez. Ungleiche Geschwister, aber beide für sich toll. Die Nudeln kommen von einem Top-Lieferanten, der es drauf hat. Sind also nicht hausgemacht, aber perfekt. Ansonsten gibt es sowohl Klassiker, als auch Specials. Vier klassische Ramen, also unterschiedliche Brühen, finden sich auf der Karte. In Japan werden diese je nach Region, ob am Berg oder Wasser gelegen, angeboten. Hier gibt es sie alle, auch vegan. Specials dürfen sich so nennen, weil sich hier ausgetobt und ausprobiert wird. „Unsere Coco-Loco mit Kokosmilch ist ja nun eher Thai und sicher nicht japanisch. Wir haben Bock, eigenes zu kreieren und herum zu probieren, aber genau muss man schon sein“, heißt es. Sind sie.

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