Fritz-Kola zieht ins Herz von St. Pauli
Gastro
PIZZA PURO
Eintrag vom 30.08.2017 - Stand: 30.08.2017 13:35
Weniger ist mehr – und das ist oft das Beste! Die Qualität der Produkte steht bei Pizza Puro-Inhaber Marvin Möller und seinem Team an oberster Stelle: Nur die besten Zutaten aus der Region rund um Neapel werden für die Zubereitung ihrer Pizzen verwendet. Die Tomatensauce zum Beispiel besteht aus original San Marzano Tomaten, Meersalz und ... that’s it! Gebacken wird die Pizza bei rund 480°C für nur 60 bis 90 Sekunden in einem Ofen, der ebenfalls extra aus Neapel importiert wurde.
PUR ist hier nicht nur die Zutatenauswahl, sondern auch die Einrichtung: Sie kommt ohne viel Schnickschnack aus. Neben Pizza gibt es eine kleine Auswahl an frischen Salaten und Homemade Drinks. Der Gründer und Inhaber von Pizza Puro sagt, dass man nach der neapolitanischen Pizza keine andere mehr essen möchte – das sollten wir also unbedingt ausprobieren, während wir italienisches Flair in Hoheluft genießen.
Link: www.pizza-puro.de
