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Brauhaus Trotzenburg

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Nach einer rundum Renovierung des Gasthauses und komplettem Logorelaunch erstrahlt die Trotzenburg im Barnstorfer Wald im neuen Glanz. Im Jahr 2001 wandelte die Ostsee-Brauhaus AG aus Kühlungsborn das historische Gebäude zu einem Brauhaus mit eigener Bierproduktion um. Seit diesem Jahr lässt das Team die langjährige Tradition als Forsthaus wieder aufleben - mit einem hohen Anspruch an Qualität, Gastlichkeit und Wohlbefinden. Die tierisch gute Braumanufaktur setzt auf den Bezug zur Region und neben der Vielzahl an selbstgebrauten Bieren, bieten sie natürlich auch beste Mecklenburger Hausmannskost. Auf der Karte stehen unter anderem die frische Grillhaxe, Brauerfladen und Forsthausschnitzel.

geöffnet: Montag - Donnerstag 11:00 - 23:00 Uhr, Freitag - Samstag 11:00 - 01:00 Uhr, Sonntag 10:00 - 21:00 Uhr

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