piste Schwerin 05/2018

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CITY NEWS | SCHWERIN & UMGEBUNG
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NEUER FOOD-TREND IN
SCHWERIN ANGEKOMMEN
WONDER-FRITTEN IN DER
MARIENPLATZ-GALERIE ERÖFFNET
Auf den Streetfood-Festivals der Republik gehören handgemachte
Fritten mittlerweile fest ins Sortiment und in den Metropolen zum
Stadtbild. Nun haben sie auch in Schwerin ihren festen Platz
gefunden. Das Fast-Food Restaurant Wonder-Fritten eröffnete am
5. April im Basement der Marienplatz-Galerie, direkt neben Rewe.
Sie übernahmen die Räume vom Zeppelin in dem Einkaufcenter
am Marienplatz. Wonder-Fritten setzt in seinem Konzept auf
Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit. Die verarbeiteten Pro-
dukte kommen nicht aus der Tiefkühltruhe, sondern von regiona-
len, zertifizierten Händlern. Ob Fleisch, Gemüse oder die
wichtigste Zutat - die Kartoffel; alles wird täglich frisch zubereitet.
„Pommes frites sind nicht gleich Pommes frites. Ein weicher Kern
und eine knusprige Hülle machen Pommes erst zu perfekten
Fritten. Die handgeschnittenen Kartoffelsticks baden wir in heißem
Pflanzenöl, was den Geschmack der Wonder-Fritten so besonders
macht.“ weiß der Chef Thomas Niendorf zu berichten. Zum Kon-
zept des Unternehmens gehört aber auch der Umweltgedanke.
Aus diesem Grund sind Besteck, Pommes-Schalen und Trageta-
schen aus ursprünglichen Materialien hergestellt, die vollständig
biologisch abbaubar sind. (Fotos: Wonderfritten)
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FASHION&DANCE SHOW
IM SCHLOSSPARK-CENTER SICHERN
Das Schlosspark-Center bietet durch die große Auswahl an unter-
schiedlichen Läden ein Paradies für jeden Fashion-Fan. Hier ist für
jeden Geschmack etwas dabei. Vom qualitativ hochwertigen
Schmuck bei Christ, über sexy Unterwäsche bei Hunkemöller oder
fetzigen Jeans bei G-Star. Wer sich für die neuesten Modetrends
interessiert, kann hier auf drei Etagen durch die Gänge schlendern
und sich von den Schaufenstern inspirieren lassen. Am 2. Oktober
feiert das Schlosspark-Center eine schillernde Fashion&Dance
Show mit prominenten Gästen wie
Joachim Llambi, Luca Hänni und
Prince Damien. Modenschauen,
Musik und Party bis in die frühen
Morgenstunden. Die Tickets kosten
im Vorverkauf 35 Euro. Karten
gibt es an der Kundeninfo im
Schlosspark-Center, unter face-
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Foto: Christoph Ammann
Foto: Sandra Ludewig Foto: Stefan Gregoworius