piste Schwerin 01/2017

SCHWERIN & UMGEBUNG |

CITY NEWS

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Richtig gute Burger gibt es imZeppelin schon immer. Und die haben nie etwas mit

Fast Food zu tun, sondern sind frisch zubereitet und nicht nur in der Größe atem-

beraubend. Seit November 2016 wurde die Burger-Karte massiv aufgebohrt. Ihr

könnt jetzt aus über 20 Kreationen euren Lieblingsburger küren. Kandidaten wie

„Der schöne Kevin“, „Lord Bacon“, „Berserker“, „Ohh Berschine!“ und viele andere

stehen zur Wahl. Wer es professionell angehen will, kann beim Zeppelin Burger-

entscheid mitmachen. Da könnt ihr durchprobieren und euch zum Burgermeister

qualifizieren. Teilnahmecoupons gibt es im Restaurant. Aus den Zutaten machen

dieGriller imZeppelin keinGeheimnis. Küchenmeister ChristianMesse beschreibt,

was im Zeppelin die Luxus-Burger so besonders macht: „Drei Brötchenspezialitä-

ten – aus traditioneller Handwerksproduktion bilden die Basis für unsere einzig-

artigen Burger. Dabei könnt ihr aus drei Sorten wählen: Klassik Sesam, American

Brioche oder einemglutenfreien Bun. Bei uns kommen sie knusprig angeröstet auf

den Tisch. Wir grillen 100 Prozent pures Rindfleisch aus deutschen Landen. 250

Gramm traditionell gereifter Beef-Genuss der saftigsten Sorte. Oder wir verleihen

dem Burger Flügel: mit saftigemHähnchen aus kontrollierter, norddeutscher Auf-

zucht. Das besondere Extra: Unser über vier Monate gereifter Störtebeker Butter-

käse aus der Milch weideverwöhnter Kühe. Natur oder geräuchert – so würzig

pikant, so geschmacksintensiv und zugleich unaufdringlich wie das Land, aus dem

er kommt: Mecklenburg-Vorpommern. Wichtig ist das knackfrische Grünzeug –

hochwertige Blattsalate, schmackhaft würzigeWildkräuter und gartenfrisches Ge-

müse – von der Tomate über Kopfsalat bis zu Gurke und Rucola ist bei uns alles

tagesfrisch und echt knackig. Einzigartig sind unsere original Zeppelin-Saucen!

Ob Cheddar, Jalapeño, Parmesan oder eine der vielen veganen Kreationen, un-

sere Saucen werden nach Originalrezepturen in unserer Manufaktur zubereitet

und lassen eure Geschmacksnerven vor Freude tanzen!“ Neben einem breiten

Angebot an vegetarischen und veganen Burgern bietet das Zeppelin hochwertige

Kreationen aus Salaten, Ofenkartoffeln, gegrilltem Gemüse und andere Kleinig-

keiten mit würzigen Wildkräutern an. Der wichtigste Zusatz: Keine Zusätze!

DAS ZEPPELIN-TEAM BITTET ZUM

BURGERENTSCHEID

Foto: Zeppelin