Piste Rostock 02/2019

050 PISTE.DE GASTRO S CHA L LMAUE R D I E F L I E G E R K N E I P E In einer der coolsten Kneipen Rostocks, der Fliegerkneipe Schallmauer, könnt ihr täglich ab 19 Uhr gesellige Abende bis in die frühen Morgenstun- den verbringen. Ob beim Darten mit Freunden, entspanntem Feierabend- Bier mit den Kollegen oder einfach um neue Leute kennenzulernen. Party und gute Laune kommen ebenfalls nicht zu kurz, verschiedene Jack Daniels Events mit kleinen Giveaways und meist mit musikalischer Begleitung durch einen DJ oder mit Live Bands stehen regelmäßig auf der Tagesordnung. Mittwochs ist Ladies Night und Frauen zahlen nur die Hälfte! Montags steht der Skat Abend an, bei dem jeder Skat-Freund mitmachen kann und don- nerstags vertreibt die große Afterwork-Party den Alltagsstress! P L A N B Jeden Samstag und Sonntag, sowie an Feiertagen können Sie im Plan B das große Brunch-Buffet genießen, welches Frühstück und Mittag miteinander verbindet. Serviert wird Ihnen alles, was das Herz begehrt. Ofenfrische Brötchen, Brot, Süßspeisen, Salate, eine Aufschnitt- und Käseauswahl, verschiedene kalte Platten, wie z.B. Hähnchenspieße, Puten-Ananas-Spieße, Tomate-Mozzarella-Platte, Tomatensalat, Partyfrikadellen u.v.m. Zur Mittagszeit wird das war- me Frühstück (Rühreier, Spiegeleier und warme Würstchen) gegen deftige, immer wechselnde Mittagsgerichte, wie Gulasch, verschi edene Braten, Aufläufe oder ähnliches augetauschts. PLAN B • DOBERANER STR. 147 • 18057 ROSTOCK 0381- 81 70 994 • WWW.PLANB-ROSTOCK.DE SCHALLMAUER • DOBERANER STR. 20 • 18057 ROSTOCK 0381- 37 50 747 • WWW.SCHALLMAUER-ROSTOCK.COM Wenn es draußen eisig ist, schmeckt deftiges Wintergemüse doch in wärmenden Eintöpfen, Aufläufen oder als Beilage am besten. Die kalte Jahreszeit bietet leckere und sehr gesunde Gemüse- und Salatsorten. Sie sind allesamt sehr nährstoffreich. Zu den klassischen Wintergemü- sen gehören vor allem die Kohlsorten wie Rotkohl, Weißkohl, Blumen- kohl, Grünkohl oder Wirsing. Auf den Rostocker Wochenmärkten wer- den Sie schnell fündig. Dort gibt es auch längst vergessene Sorten wie Topinambur, Pastinaken oder Schwarzwurzeln. Wenn Sie sich unsi- cher bei der Zubereitung sind, haben unsere Wochenmarkthändler si- cher ein paar Tipps parat und helfen gerne. Und wer glaubt, Winter- gemüse ist langweilig, irrt. Es gibt jede Menge raffinierte Rezepte, wie zum Beispiel Pastinakenrisotto, Rote Beete - Tatar mit Ziegenkäse oder Steckrübencurry mit Erdnüssen. ALLE STANDORTE UND INFOS: WWW.ROSTOCKER-WOCHENMAERKTE.DE ROSTOCKER WOCHENMÄRK T E DOCK INN DOCK INN • ZUM ZOLLAMT 4 • 18119 ROSTOCK 0381- 67 07 00 • WWW.DOCK-INN.DE Wir waren für euch im Dock Inn in Warnemünde und haben die Sushi Ses- sion selbst getestet. Wir hatten einen Profi in Sache Sushi zur Seite, der uns die wichtigsten Tipps und Tricks für die ersten Versuche verraten hat. In der Session lernt ihr, wie man leckeres Sushi zu Hause selber zubereiten kann. In den dreistündigen Workshops lernt ihr, was es beim Reiskochen zu be- achten gibt, welche Seite nach oben zeigt, wenn man die Noriblätter auf die Matte legt, welche Zutaten sich gut kombinieren lassen und wie ihr lek- kere Makis, California Rolls und Nigiris zaubert. Dafür werden euch alle Materialien und Zutaten zur Verfügung gestellt. Nachdem die Teller gefüllt sind, könnt ihr euch gemeinsam mit allen Teilnehmerdurch die bunte Sushi- Vielfalt futtern und die gemütliche Atmosphäre im Hostel genießen. Jeden 2. Donnerstag im Monat finden die Sushi Session im Dock Inn Hostel War- nemünde statt. Meldet euch jetzt an und sichert euch eure Plätze.