piste Lübeck 04/2018
016 PISTE.DE LIFESTYLE | FIT & HEALTHY Scharf macht wach: Scharfe Gewürze helfen gegen Schlappheit. Gesunde Nüsse: Die knackigen Kerne soll man jetzt täglich essen. Rot, rund und gesund: Rote Bete ist das ideale Gemüse für die Gesundheit. Grüner geht’s nicht: Avocados sind zwar fettreich, aber sehr gesund. Neuer Kohl: Weißkohl, Rotkohl,Grünkohl – mal als Saft oder Smoothie… Täglich Rohkost: Eine Portion am Tag für Vitamine und Mineralstoffe. Eiweiß ist wichtig: Eiweiß ist zum Beispiel unentbehrlich für die Muskeln. Ab nach draußen: Auch an grauen Tagen tut einem das Tageslicht gut. Mehr Bewegung: Sportmuffel tricksen sich selbst aus und verabreden sich zum Sport oder belegen zusammen einen Kurs. Das schafft positiven Druck. Einen möglichen Ausweg bietet ein alltagstaugliches Fastenkonzept, das den Nahrungsverzicht nur tage- oder stundenweise vorsieht. So darf man beim 16:8-Fasten an acht Stunden des Tages etwas essen. Bei einer weiteren Variante des so genannten Intervallfastens verzich- tet man pro Woche lediglich an zwei Tagen auf feste Nahrung. In der übrigen Zeit ist eine ausgewo- gene, vorwiegend basische Misch- kost erlaubt. Die positiven Effekte, 16:8-Fasten: Kein Essen nachmittags bis morgens Die meisten haben schon mal daran gedacht, mit einer Fastenkur in das Frühjahr zu starten. Doch die wenigsten wissen, wie sie auf feste Nahrung verzichten und gleichzeitig ihren Alltag bewältigen sollen. Tagelang nichts zu essen und doch leistungsfähig zu bleiben, scheint kaum vorstellbar. Intervallfasten MACHT FÜRS FRÜHJAHR FIT WER EIN ODER ZWEI TAGE AUF FESTE NAHRUNG VERZICHTET, KANN JOJO-EFFEKTE VERMEIDEN die das Fasten mit Unterbrechungen mit sich bringt, sind bereits wissen- schaftlich belegt. Gepaart mit regelmäßigem Bewegungstraining verzeichnet das Intervallfasten auch erstaunliche Erfolge beim Abneh- men. Um Jojo-Effekte von Crash-Diä- ten zu vermeiden empfehlen Exper- ten neben regelmäßigem Sport nur einen oder zwei Fastentage pro Woche einzuplanen und den Stoff- wechsel mit basischen Mineralstof- fen zu stabilisieren. Keine Chance dem Winterblues! Jetzt haben wir den Winter satt – die grauen Tage schlagen aufs Gemüt, der Körper ist müde. Damit der Winterblues einen nicht erwischt, achtet man auf eine vollwertige, abwechslungsreiche Ernährung. Die gibt neuen Schwung und sorgt für gesunde Abwehrkräfte. ERNÄHRUNGSTIPPS FÜR NEUEN SCHWUNG Fotos: shutterstock: 633349682, 453314785, 646697209, 482966008, 212193037, 238064851 Intervallfasten: Zwei Fastentage pro Woche
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