piste Hamburg 11/2017

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KURZTRIPS | REISE & FREIZEIT
LOKALE TIPPS
VON EINHEIMISCHEN
FISCHEREIHOF HEMMELSDORF
UND DAS RESTAURANT FISHERMAN’S
SEESTRASSE 15 | 23669 TIMMENDORFER STRAND
Direkt am Hemmelsdorfer See gelegen befindet sich eine Gatsronomie in einem Ambiente mit Eisca-
fé, Fischkate und Räucherei. Zum Herzstück geht es über einen Holzsteg: Das im Wasser auf Holzpfählen stehende Restaurant mit Reetdach.
Hier werden regionaltypische Gerichte serviert und das Angebot geht über herkömmliche Fisch- und Fleischgerichte hinaus. Man sitzt entwe-
der vor dem Frontcooking-Bereich und ist live dabei oder – wenn das Wetter es zulässt – auf der zum See hin ausgerichteten Terrasse. Zudem
ist im Spieleberich für die Kleinsten gesorgt. Und wenn es doch schnell weitergehen muss, ist in der Räucherei auch etwas für zu Hause dabei.
DAS SCHLOSSKONZERT
20. NOVEMBER, 19:30 UHR | PLÖN
Das Ebonit Saxophonquartett aus Amsterdam ist ein junges, inspiriertes Ensem-
ble, das der Kammermusikwelt durch kreative Programme und eindrucksvolle
Interpretationen eine ganz persönliche Note verleihen will. Das Quartett stu-
dierte an der niederländischen Streichquartettakademie NSKA, wo es von
Marc Danel, Stefan Metz und Sven Arne Tepl betreut wurde. Im Konzertbetrieb
der Niederlande konnte sich das Ebonit Quartett als feste Größe etablieren
und spielt darüber hinaus auch auf internationalen Festivals, wie dem Grach-
tenfestival / Amsterdam, dem Schleswig-Holstein Musikfestival, den Würz-
burger Bachtagen oder dem World Saxophone Congress in St Andrews.
NATURPARK HEUHERBERGE
GUT FRIEDRICHSHOF
FRIEDRICHSHOF 1 | 24306 BÖSDORF
Gut Friedrichshof liegt idyllisch in Alleinlage und gleichzeitig zentral zwischen
den Städtchen Plön, Eutin und Bad Malente. Die Heuherberge bietet auf dem
Geflügelhof eine urgemütliche Unterkunft für Familien und Gruppenreisende.
Kindergärten, Schulklassen, Vereine, Rad- und Motorradfahrer sowie Wan-
derer und Reitwanderer sind natürlich auch herzlich willkommen! Im Beson-
deren können Kinder in der aktiven Spielscheune Geburtstage feiern oder
sich auf dem Naturpark frei bewegen. Es ist eine Unterkunft der natürlichen
und erlebnisreichen Art. Schaut einfach mal rein! Von der Landwirtschafts-
kammer Schleswig-Holstein wurde das Gut mit fünf Sternen ausgezeichnet.
HIGHLIGHTS (AUCH AM STRAND)
IM NOVEMBER: LÜBECKER BUCHT
2.11. Lichterfest Brückstraße, Neustadt
4.11. Timmendorf strahlt,
Timmendorfer Strand
11.11. Sierksdorf tanzt, Sierksdorf
27.11. täglich Meerchenwald, Neustadt
30.11. täglich Riesenadventskalender,
Neustadt
DIE VERTRÄUMTE KLEINSTADT
LÜTJENBURG
Über 800 ereignisreiche Jahre erzählt der Luftkurort Lütjenburg mit dem histori-
schen Marktplatz, dem barocken Rathaus, der St. Michaelis Kirche und dem
ehemaligen Färberhaus, dessen reich verzierte Tür heute direkt ins Standesamt
führt. Der 1898 erbaute Bismarckturm ragt weit über alle Dächer und öffnet
den Blick über das ostholsteinische Hügelland und die Ostsee bis zu den
dänischen Inseln. Ein absoluter Geheimtipp: Die Lütjenburger Kornspeziali-
tät im traditionsreichen Geschäftshaus lädt zu einem urigen Probierschluck.
Oder das Restaurant ‚Bismarckturm’ auf dem 78 Meter hohen Vogelberg.
Von hier aus gibt es eine tolle Aussicht über den höchsten Punkt der Stadt.
© Falconcrestair