City-News
FOOD MARKET HAMBURG
News vom 30.08.2018 - Stand: 04.09.2018 12:54
8. - 9. SEPTEMBER | GROSSMARKT
Kulinarische Genüsse und Großmarkt-Atmosphäre. Rund 1,5 Millionen Tonnen Frischwaren werden auf dem Großmarkt-Gelände in Hammerbrook jedes Jahr umgeschlagen. An 365 Tagen vorwiegend nachts und im Morgengrauen schlägt das „Grüne Herz der Stadt“ und stellt die gesunde Ernährung der Stadtbewohner sicher. Mehr als 5.000 Händler und Gastronomen kaufen regelmäßig ihre frischen Produkte ein. Beim Food-Market bieten rund 80 Aussteller und Restaurants ihre Produkte unter dem Motto „Aus der Region – für die Region“ an. Sogar Spitzenköche wie Johann Lafer und Rimigio Poletto haben zugesagt nach Hamburg zu kommen.
Link: foodmarket-hamburg.de
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