Gastro

HAPPY BIRTHDAY TABASCO SAUCE

SEI DABEI BEIM GLOBAL TREND FOOD FESTIVAL IN HAMBURG 

Immer der richtige Thrill für Food und Drinks – und das seit 150 Jahren. Tabasco ist eine einzigartige Weltmarke. Die legendäre Saucen-Flasche mit rotem Verschluss und Diamantenetikett wird in mehr als 185 Ländern verkauft. Die Chilisauce mit dem unverkennbaren Geschmack ist überall zuhause: in kleinen Imbissen, gemütlichen Häusern, schicken Restaurants, sowie den Küchen und Handtaschen von Fans auf der ganzen Welt. Im Jahr 1868 holte Edmund McIlhenny seine erste Tabasco Chili-Ernte ein. Aus dieser Ernte schuf er eine pikante Sauce, um für mehr Geschmack in den Speisen seiner Familie und Freunde zu sorgen. Heute werden immer noch dieselben drei Zutaten, aus denen seine Tabasco-Sauce hergestellt wurde – Tabasco Chilis, Salz und Essig – von Edmunds Familie auf Avery Island vermischt, gelagert und abgefüllt. Seit eineinhalb Jahrhunderten gehört die scharfe Sauce zum Must-have von Foodies, Küchenchefs, Hobbyköchen, Barkeepern und Feinschmeckern. Anlässlich des Jubiläums findet exklusiv für geladene Gäste am 13. September die Tabasco Global Kitchen-Jubiläumsfeier in Hamburg statt, bei der angesagte Kitchen-Crews mit ihren außergewöhnlichen Food-Kreationen überraschen und zeigen, wie die Kultsauce die globale Food-Kultur bereichert hat.

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