Piste SN April 2019

SCHWERIN & UMGEBUNG | CITY NEWS PISTE.DE 005 Schlosspark-Center Marienplatz 5-6 | 19053 Schwerin 03 85 - 557 20 77 www.koltzer.de ©WILVORST Für alle Fleischliebhaber, die einen ganz besonderes Gaumenerlebnis genießen möchten, haben wir einen speziellen Tipp. Das Hotel Elefant lädt am 26. April zum “Wagyu Beef-Abend” ein. Ab 18.00 Uhr gibt es hier feinstes Wagyu-Fleisch. Das Besondere an diesem Fleisch ist die Fettmarmorie- rung. Es ist sehr saftig, nährstoffreich und gesund. In Kooperation mit der „Frahm Wagyufarm“, kommt so nur bestes Rind in Bioqualität auf den Tel- ler. Die Tiere werden in Techentin aufgezogen. Dort genießen sie, dank der langjährigen Erfahrung im Umgang mit den Wagyus, eine ideale Aufzucht unter besten Bedingungen. Kein Wunder, dass das Fleisch so gefragt ist. Am Freitag kann zwischen verschiedensten Sorten ausgesucht wer- den. Das 4-Gänge-Menü beginnt mit einer Vorspeise, dann folgt die Suppe. Der Hauptgang besteht aus einer feinen Steakselektion. Zu guter Letzt wird ein süßes oder erfrischendes Dessert gereicht. Für 85 Euro pro Person (exklusive Getränke, außer Wasser) kannst du in entspannter Atmosphäre einen geschmackvollen Abend unter Freunden verbringen. Da die Platzanzahl begrenzt ist, arbeitet das Hotel Elefant ausschließlich mit Vorreservie- rungen. Nutze dafür bitte das Kontaktformular auf der Internetseite, die E-Mailadresse oder das Telefon. Elefant Hotel-Restaurant & Eventlocation I Goethestraße 39/41 I 19053 Schwerin info@hotel-elefant.de I 0385 - 540 80 I www.hotel-elefant.de WAGYU BEEF-ABEND IM HOTEL ELEFANT 26. APRIL I AB 18:00 UHR Foto: stock.adobe.com