piste Rostock 03/2018

BERUF & ZUKUNFT ©Fotos:Sywan I ESD I AIDA I Archiv Während der Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik lernst du, wie man aus Rohstoffen fertige Lebensmittel herstellt. Du bekommst bei uns einen Einblick in alle Stationen der Produktion vom Eingang der Roh- ware bis hin zum fertig verpackten Produkt. Da Maschinen und Anlagen ein wesentlicher Bestandteil des Produktionsverfahrens sind, wirst du na- türlich auch in deren Bedienung eingearbeitet. Zu deinen Aufgaben ge- hören die Annahme der Rohware sowie deren Überprüfung. Während des Produktionsprozesses bist du dafür verantwortlich, dass mit den Roh- stoffen alles in Ordnung ist und alle nötigen Zutaten für die Verarbeitung bereit stehen. Durch regelmäßige Laboruntersuchungen und Verkostun- gen überprüfst du die Qualität der Produkte. Du lernst alles über Lebens- mittel und deren Inhaltsstoffe. Du willst wissen, wie der Fisch in die Dose kommt? Dann bewirb dich jetzt zur Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik. Am Vormittag des 9. Februars konn- ten sich die Schülerinnen und Schü- ler der 5. bis10. Klasse der Evange- lischen Schule Dettmannsdorf (ESD) über künftige Berufszweige informie- ren. Dafür waren 15 Unternehmen vor Ort und haben in direktem Kon- takt mit den Jugendlichen über Job- profile und Perspektiven informiert. Verschiedenste Berufsbranchen wie z.B. die Polizei, Bertelsmann, die Ost- seezeitung, MV Werften, die JVA Bützow und die Bundeswehr stellten sich vor. Als Motivation dienten neben interessanten Gesprächen, Präsentatio- nen und kleineren Versuchen, z.B. Fingerabdruck nehmen wie ein Polizist. Die erste Job-Messe am ESD war sowohl für die Jugendlichen als auch die Veranstalter ein großer Erfolg und soll in den kommenden Jahren um weite- re Unternehmen vergrößert werden und andere Schulen der Umgebung mit einbeziehen. S T A R T S C H U S S F Ü R D I E 1 . M I N I J O B M E S S E 028 PISTE.DE Zum Tag der offenen Tür öffnet die FHM Rostock am 3. März ihre Pfor- ten. Von 10 bis 13 Uhr haben Stu- dieninteressierte und Eltern die Mög- lichkeit, sich sowohl den Campus genau- er anzuschauen, als auch umfassende Informa- tionen zu den Bachelor- und Masterstudiengän- gen der FHM zu erhalten. 3. März, 10-13 Uhr FH Mittelstand Kröpeliner Str. 85 18055 Rostock WE R D E FACHK R A F T F Ü R L E B ENSM I T T E LT E CHN I K TA G D E R O F F E N E N E T Ü R A N D E R FH MITTELSTAND Mehr Infos: www.sywan.de