piste Lübeck 02/2019

PISTE.DE 039 LEBENSMITTELBRANCHE | JOB & ZUKUNFT GETREIDE IN SEINER SCHÖNSTEN FORM LÜBECKER CEREALIEN FINDEN SICH AUF VIELEN TISCHEN – UND BRÜGGEN WÄCHST Das Unternehmen blickt auf 150 Jahre Geschichte zurück, ist aber nicht in der Vergangenheit stehen geblieben: Modernste Produktions- anlagen und Arbeitsabläufe haben wenig mit dem zu tun, was vor über einem Jahrhundert in Neumünster begann. Den Beruf des Müllers gibt es zwar noch, aber der schleppt keine Mehlsäcke mehr auf dem Rücken. Verfah- renstechnologen für Mühlen und Getreidewirtschaft arbeiten heute im Feld zwischen Lebensmittel und Hochtechnologie. Derzeit lernen 67 junge Menschen bei dem Unternehmen, das nicht nur in Lübeck Cornflakes, Müslis und Müsliriegel herstellt. Die H. & J. Brüg- gen KG gehört mit zu den führenden Brüggen ist in Lübeck ein Begriff. Kaum jemand kennt das Unternehmen in Blickweite zum Burgtor nicht. Und wenn man sich auf dem Frühstückstisch umsieht, findet man sicher auch etwas von hier. Das Familienunternehmen will weiter wachsen. Das heißt: Gute Chancen für Azubis. Cerealien- und Müsliherstellern in Europa und produziert neben dem Stammsitz an der Hafenstraße auch in Polen, Frankreich und Chile. Wer hier arbeitet, kann also auch Auslandserfahrungen machen. Dabei sind es nicht nur die klassi- schen Berufe in der Nahrungsmittel- branche, die man hier erlernen kann. In acht verschiedenen Beru- fen bildet Brüggen junge Leute aus, von der Produktion über Lager und Tech- nik bis hin zur Verwaltung. Auch ein duales Studium zum Wirtschaftsin- genieur für Lebensmittelindustrie an der Fachhochschule Lübeck kann man hier beginnen. Trotz des Wachstums in den vergan- gen Jahrhunderten herrscht hier eine Hier gibt es noch kurze Wege zur Geschäftsführung Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Nutzen Sie bitte hierfür die Möglichkeit der Online-Bewerbung auf unserer Homepage. WIR BILDEN AUS! (m/w/d) familiäre Atmosphäre, gibt es immer noch die traditionell kurzen Wege zur Geschäftsführung. Dazu kommt ein neu eingeführter übergeordneter Ansprechpartner für die Azubis in der Produktion – für schulische Belange oder alles darüber hinaus. Das heißt auch: Man kann flexibel auf die Bedürfnisse der Auszubilden- den reagieren. Da Brüggen für den Eigenbedarf ausbildet, haben Azubis gute Chan- cen, hier übernommen zu werden. Besonders, wenn sie sich während der Ausbildung engagiert und moti- viert zeigen. brueggen.com 1 2 Anzeige