piste Lübeck 02/2018

038 PISTE.DE GASTRO | VALENTINSTAG Inhalt enthält Werbung | Fotos: shutterstock, Waterkant Restaurant, Anne Neumann In bevorzugter Lage am Neustädter Hafen liegt das Waterkant. Hier gibt‘s ganztags leckere Frühstücks- varianten, hausgemachte Torten, Wraps, knackige Salate und köstli- che Burger-Kreationen – und das mit sensationellem Blick auf das bunte Hafentreiben. Abends zaubert Bar- keeper João bunte Cocktails, sogar den persönlichen Wunsch-Cocktail. Das Waterkant bietet auch Gut- scheine, die persönlich abgeholt oder online bestellt werden können – ideal auch zum Valentinstag. GEMÜTLICH IN EUTIN Carl-Maria-von-Weber-Café Carl Maria von Weber Café Lübecker Straße 48 | 23701 Eutin Tel.: 04521 7 97 86 39 | facebook.com/webercafeeutin Dass Anne Neumann selbst lei- denschaftliche Bäckerin ist, merkt man an ihrem Angebot: außerge- wöhnliche und beliebte Kreatio- nen aus der hauseigenen Bäcke- rei und Konditorei. Spezialitäten sind die Nuss-Marzipan-Torte, die Webertorte und die Weberhüt- chen – die, wie früher, aus einem Marzipan-Makronenboden, einem Klecks Johannesbeergelee und steif geschlagener Sahne bestehen. Ab Februar bietet das Café außerdem einen feinen Mittagstisch. WATERKANT Café · Bistro · Bar WATERKANT Neustadt Waschgrabenallee 31 | 23730 Neustadt in Holstein Tel.: 04561 558 43 80 | www.waterkant-neustadt.de VALENTINSTAG GENUSS IN SACHEN LIEBE Dass Liebe durch den Magen geht, ist eine alte Binsenweisheit. In fast allen Kulturen ist das gemeinsame Essen ganz wichtig. Und für viele Paare ist ein Candle-light-Dinner ein besonde- res Erlebnis. Essen und Liebe – das ist ein ganz besonderes Paar. In vielen Beziehungen gibt es den einen Moment, in dem man weiß: Jetzt ist es ernst. Und dieser Moment gehört zu den Geschichten, die das Paar immer und immer wieder erzählt. Und in vielen dieser Geschichten spielt Essen eine besondere Rolle. Es war das gemeinsame Chili-con-carne-Kochen, der Abend in dieser kleinen Pizzeria, das gemops- te-Maiskolben-Knabbern am Waldrand, das geteilte Fischbrötchen nach durchtanzter Nacht. Und später? Ein Heiratsantrag ohne Candle-light-Dinner? Schwer vor- stellbar. Eine Hochzeit ohne Torte? Unvorstellbar. Zu den wichtigsten Daten einer Beziehung gehört fast immer ein Essen. Und eine Einladung zu einem romantischen Essen ist einer der Klassiker zum Valentinstag, der nie aus der Mode kommt. Und vielleicht wird‘s ja ernst… Ein Essen gehört fast immer zu den großen Liebes-Momenten