piste Lübeck 11/2017

PISTE.DE 037 JUBILÄUM | JOB & ZUKUNFT 25 JAHRE HOTELFACHSCHULE GASTRONOMIE: ES MUSS NICHT IMMER STUDIUM SEIN Auf ein erfolgreiches Vierteljahrhundert kann die Carl-Friedrich-Rumohr Hotelfachschule in der St.-Annen-Straße zurückblicken. Ehemalige, Leh- rer und Förderer der Schule, haben das gefeiert. Karriere kann man auch ohne Stu- dium machen! Rund 300 geladene Gäste, darunter rund 250 ehema- lige Schüler der Carl-Friedrich-von- Rumohr Hotelfach- schule, haben mit ihren Lebensläufen und Karrierewegen bewiesen, dass es zumindest in der Gastronomie nicht unbedingt notwendig ist zu studie- ren, sondern dass es viel wichtiger ist, über einen gelernten Beruf und über die betriebswirtschaftliche Vertiefung an der Hotelfachschule die Grundlage für die eigene Karri- ere zu legen. Die Abschlüsse an der Hotelfachschule sind der „staat- lich geprüfte Hotel- und Gaststättenbe- triebswirt/In“, der Küchen-, Restaurant- oder Hotelmeister/ In und der Fachwirt/In in der Sys- temgastronomie. Weitere Informati- onen über die Carl-Friedrich-Rumohr Hotelfachschule findet sich unter hotelfachschule-luebeck.de . 300 Ehemalige, Lehrer und Förderer feierten