piste Hamburg 06/2020

PISTE.DE 005 AKTUELL | CITY NEWS LUICELLA’S ICE CREAM GRÖSSTER LADEN DER HAMBURGER EISMANUFAKTUR HAT IN DER OSTERSTRASSE ERÖFFNET Eisliebhaber können sich über den Zuwachs in der Osterstraße 133 freuen! Bei den 24 täglich wechselnden und häufig ausgefallenen Sorten wie Granatapfel-Minze oder Gebrannte Man- del-Ahornsirup haben sie jedoch die Qual der Wahl. Im großzügigen Innen- und Außenbereich können Eis und auch Kaffee direkt vor Ort genos- sen werden. Eine weitere Besonderheit: Ein gro- ßes Fenster bietet einen Blick in die Eisküche, um den Profis beim Eismachen über die Schulter schauen. Direkt daneben ist auf einer großen Wunschtafel außerdem Platz für die eigenen Eisideen. In dem angrenzenden, vollausgestatte- ten Workshopbereich werden Eisworkshops angeboten, bei denen die Teilnehmer häufig von Gründer Markus Deibler persönlich in die Kunst des Eismachens eingeweiht werden und selbst spannende Eissorten kreieren können. luicellas.de DER ERDBEERFRESSENDE DRACHE NEUES RESTAURANT IN DEN DEICHTORHALLEN Nach kurzer Renovierungszeit ist mit dem Restaurant „Der erdbeerfres- sende Drache“ eine neue Gastronomie in die Deichtorhallen Hamburg eingezogen. Das von Thorsten Gillert geführte Lokal mit 45 Sitzplätzen möchte ein Beispiel dafür sein, wie man mit Kunst, Kultur und Kulinarik unterhalten und zum Nachdenken anregen kann. „Der erdbeerfressende Drache“ löst das „Fillet of Soul“ ab, welches rund 15 Jahre das gastrono- mische Aushängeschild der Deichtorhallen war. Die Gaststätte „Der erd- beerfressende Drache“ öffnete ihre Tür zum ersten Mal 2018 als Pop-up-Re- staurant in der Hamburger Weidenallee, bevor sie 2019 nach Hamburg Ottensen an den Spritzenplatz wechselte. Zusammen mit dem gesamten Team ist das Lokal jetzt in die Deichtorhallen gezogen. Der außergewöhn- liche Restaurantname geht auf das gleichnamige Programm des Clowns und Artisten Dimitri zurück. Das Programm handelt von der Erkenntnis, dass die eigenen gewohnten Mittel nicht mehr funktionieren, um das Publikum mit einer Botschaft zu erreichen. Und so wurde das Theater zum Zirkus und die Schauspieler zu Artisten. Aspekte der Aufgabe als Gastgeber. dererdbeerfressendedrache.de Fotos: © Henning Rogge