piste Hamburg 11/2018
PISTE.DE 007 AKTUELL | CITY NEWS Die Stiftung Historische Museen Hamburg und die Behörde für Stadtent- wicklung und Wohnen vergeben im kommenden Jahr erstmals einen Foto- preis in Form eines Arbeitsstipendiums in Höhe von 8.000 Euro an national und international tätige Fotografen. Der Fotograf Georg Koppmann (1842- 1909) dokumentierte die Entwicklung Hamburgs zur Großstadt am Ende des 19. Jahrhunderts im Auftrag der Stadt erstmals systematisch. Dabei ist ihm eine eigenständige ästhetische Gesamtdarstellung der städtischen Veränderungen gelungen. Zu Ehren dieses Wirkens ist der neue Preis nach diesem Hamburger Fotokünstler benannt. Bewerbungen können ab sofort eingereicht werden. shmh.de Das erste Espresso House öffnete im Oktober in der Innenstadt direkt ge- genüber vom Thalia Theater seine Türen. Damit kommt ein Stück der skan- dinavischen Kaffeekultur nach Deutschland. Es gibt Spezialitätenkaffee aus der hauseigenen Rösterei. Unser Tipp: unbedingt die schwedischen Spezialitäten wie „Kanelbulle“ oder „Chocolateballs“ aus der Bäckerei in Malmö probieren. Darüber hinaus gibt es Salate, Mini Bowls, Focaccias und Bagels. Schwedische Architekten erschufen mit hochwertigen und na- türlichen Materialien eine gemütliche Wohnzimmer-Atmosphäre. Auf 290 Quadratmeter über zwei Etagen stehen knapp 130 Sitzplätze bereit. Ein Team von 15 zertifizierten Barista wurde in der hauseigenen Akademie geschult und begrüßt nun die Gäste stets gutgelaunt im Shop. de.espressohouse.com GEORG KOPPMANN PREIS FÜR HAMBURGER STADTFOTOGRAFIE ESPRESSO HOUSE ERÖFFNETE ERSTEN SHOP INNENSTADT ALSTERTOR 1 © Thomas Henning © SHMH Museum d er Arbeit Sole Rebels, das Schuhlabel mit dem Fairtrade Siegel, gibt es jetzt auch im ersten Deutschland-Store in Hamburg. Das äthiopische Slow-Fashion-Unter- nehmen mit Sohlen aus recycelten Autoreifen verfügt in St. Pauli nunmehr über die 17. Niederlassung der Marke außerhalb des Heimatlandes. Das 2004 von Bethlehem Tilahun Alemu gegründete Unternehmen produziert mit rund 350 Mitarbeitern etwa 4.000 Paare pro Monat in Afrika. Die mit regionaler Bio-Baumwolle und recycelten Autoreifen hergestellten Schuhe werden mittlerweile in 50 Ländern verkauft. solerebels.com FAIRTRADE-LABEL EROBERT HAMBURG
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