GASTRO
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PISTE.DE
Einen kleinen Ausflug auf den
Balkan kann man jederzeit in
der Hamburger Straße in Barm-
bek Süd machen. Der Bosna-Im-
biss strahlt mit seinem gemütli-
chen Ambiente nämlich pure
Gastfreundschaft aus. Hier wer-
den bosnische Spezialitäten auf-
getischt. Zum Beispiel würzige
Cevapcici und Burger mit
100% Rindfleisch direkt vom
Lavagrill. Außerdem Sarma,
bosnische Kohlrouladen oder
Pasjulj ein leckerer Bohnenein-
topf. Dazu eine erfrische Cock-
ta (koffeinfreie Cola) oder Fanta
Shokata und der Bosnienausflug
ist perfekt!
BOSNA IMBISS
DER GESCHMACK DES BALKANS
BOSNA IMBISS
HAMBURGER STRASSE 199
22083 HAMBURG
Einfach mal dem Alltag entfliehen
und abschalten, das fällt einem
im Pan wirklich leicht. Bei gemütli-
chen Licht und entspannter Atmo-
sphäre gibt einem das junge
Team schnell das Gefühl, in einer
sympathischen WG gelandet zu
sein. Kulinarisch setzt Besitzer Sa-
scha auf regionale Spezialitäten
der Saison. Ein echter Geheim-
tipp ist auch der Mittagstisch. Ab
5,90 Euro gibt es leckere Salate,
Suppen und Sandwiches. An der
Bar kann man hervorragend den
Abend ausklingen lassen und für
die Zukunft ist sogar noch eine of-
fene Galerie für lokale Künstler
geplant.
PAN
CAFÉ UND BAR
PAN
ALTER STEINWEG 11
20459 HAMBURG
VAPIANO
ERÖFFNUNG DER NEUEN FILIALE AMGÄNSEMARKT
VAPIANO
GÄNSEMARKT 24
20354 HAMBURG
Am 10. Dezember feierte VAPIANO in
Hamburg mit rund 800 Gästen die Eröff-
nung seines weltweit 164. Restaurant.
Prominente wie Model Franziska Knuppe,
Moderatorin Cathy Hummels, Unterneh-
merin Dana Schweiger, Schauspielerin
Miriam Pielhau sowie viele bekannte Per-
sönlichkeiten aus Wirtschaft, Politik, Kultur
und der Hamburger Gesellschaft machten
sich ein Bild vom neuen Laden amGänse-
markt. Auch HSV-Star Pierre-Michel Lasog-
ga ließ sich frische Pizza und Pasta
schmecken und die Besonderheiten des
Restaurants erklären. Neben der frischen
Zubereitung der Gerichte gehören die
markante „GreenWall“ aus Kräutern,
ein mehr als hundert Jahre alter Oliven-
baum und die Innengestaltung aus der
Feder des Mailänder Designers und Ar-
chitekten Matteo Thun zumGesicht der
neuen Filialen.
vapiano.de
Miriam Pielhau, Jochen Halfmann
(VAPIANO Gf.) und Cathy Hummels
Credit: Patrick Lux für VAPIANO
